Санкт-Петербургское государственное бюджетное учреждение «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» (далее – Центр контроля качества), подведомственное Комитету по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга (далее – Комитет), в соответствии с государственным заданием на постоянной основе проводит лабораторные испытания образцов пищевой продукции различных производителей и торговых марок, отобранных в предприятиях торговли, осуществляющих свою деятельность на территории Санкт-Петербурга, для определения их качества и безопасности в целях информационного обеспечения потребителей и защиты их прав. Отбор и исследование образцов производится тех продовольственных товаров, которые составляют основу потребительской корзины и пользуются наибольшим спросом у жителей города, такие как молоко и молочные продукты, рыба и рыбные продукты, мясная продукция, плодоовощная продукция, яйцо и др. Информация о неудовлетворительных результатах лабораторных испытаний отобранных образцов направляется для принятия соответствующих мер в Межрегиональное управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, а также в торговые предприятия и изготовителям данной продукции для проведения корректирующих мероприятий. Результаты лабораторных исследований публикуются на Информационном портале по защите прав потребителей (https://zpp.spb.ru), на интернет-ресурсах Комитета и Центра контроля качества:
https://cipit.gov.spb.ru/potrebitelskij-rynok/zashita-prav-potrebitelej
В 2025 году Центром контроля качества проведены лабораторные исследования следующей пищевой продукции:
«Колбасные изделия вареные»
«Майонез»
«Колбасные изделия полукопченые и варено-копченые»
«Консервы рыбные (шпроты в масле)»
«Колбасные изделия — Сардельки кат. А и кат. Б, шпикачки кат. Б»
«Пресервы рыбные»
«Мука пшеничная хлебопекарная в/с»
«Сахар-песок»
«Яйцо куриное пищевое столовое категории С1»
«Морковь»; «Яблоки свежие»
«Масло сливочное м.д.ж. 82,5%»
«Масло сливочное м.д.ж. 72,5%»
«Творог м.д.ж. 9%»
До конца года планируется исследовать еще 35 видов продовольственных товаров различных производителей и торговых марок. В случае возникновения вопросов по качеству
и безопасности пищевой продукции, реализуемой на территории Санкт-Петербурга, а также по вопросам защиты прав потребителей можно
обращаться по телефону «горячей линии» Центра контроля качества: +7 (812) 233-55-45